عکس دسر یلدایی
somaye khanoom
۴۱
۱k

دسر یلدایی

۱۶ آذر ۹۹
🌻سلام دوستان مهربونم 🌻
بسیار ممنونم از وجودتون و حضورتون ،مرسی که هستین 🌹❤🌹
دسری بی نظیر با پرک بادام که هرکی خورده پسندیده دستورشو میزارم امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه😇
رسپی این دسر از بهترین و عزیزترین دوست زندگیم خواهرم😍
نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری
شکر یک قاشق غذا خوری سرپُر
کاسترد یک قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۴قاشق چایخوری
تمام مواد بالا رو با یک لیوان دسته دار فرانسوی شیر سرد مخلوط کرده و خوب همزده و روی حرارت ملایم به غلظت فرنی برسد
بادام رو در آب جوش ریخته و بعد از۵دقیقه پوستش را جدا کرده واز وسط باز میکنیم
کف ظرف رو بادام پرک چیده و مواد کاسترد رو رویش پخش میکنیم
و یک انار درشت را دانه کرده و روی کاسترد میریزیم
سپس ژله انار رو با نصف لیوان آب جوش و بعد نصف لیوان آب سرد(جمعا یک لیوان) آماده کرده و روی انار دون شده میریزیم
در یخچال به مدت یک ساعت آماده میشه
بسیار خوش طعم و مناسب این ایامه
نوش جان عزیزانم❤
...
نظرات