من این دسر به چند شکل درست کردم این دفعه تو قالب ریختم،همه جورش شیک وخوشمزه میشه.
دسر بیسکوییتی
بیسکوییت پتی بور ۱بسته-شیر ۲ لیوان-نشاسته ذرت۳ ق س-شکر ۴ ق س-پودر کاکائو ۲ق س- موز وگردو به دلخواه
نشاسته ذرت را درشیر سرد حل میکنیم سپس شکر را اضافه میکنیم وروی حرارت مرتب هم میزنیم پودر کاکائو رادرکمی آبجوش حل میکنیم وبه شیر ونشاسته اضافه کرده وهم میزنیم تا به غلظت فرنی برسد بعد از روی حرارت برمیداریم.
بیسکوییتها را یک ردیف میچینیم بعد از این مایه وموز و گردو دوباره بیسکوییت وادامه میدیم ودرانتها یک لایه از مایه مون روی سطح دسرمون میریزیم ودر یخچال میذاریم تا خنک شه بعدبا پودر نارگیل ،شکلات رنده زده وترایفل تزیین میکنیم وبرش میدهیم