عکس لوکوم پرتقال ویژه یلدا

لوکوم پرتقال ویژه یلدا

۲۳ آذر ۹۹
بازم یه خوشمزه ی دیگه با پرتقال

#لوکوم_پرتقال
🍊🍊🍊🍊🍊🍊
آب پرتقال ۱ لیوان
شکر ۱/۴لیوان
وانیل نوک ق چ خ
کره ۱ ق م خ
نشاسته گل ۱ ق غ خ پودرش باشه خیلی بهتره
پودرنارگیل مقداری

آب پرتقال.شکر و نشاسته رو ترکیب میکنیم روی حرارت قرار میدهیم وقتی غلیظ شد وانیل و کره رو اضافه میکنیم
قالب موردنظر رو با اب خیس میکنیم
مایه رو داخل قالب میریزیم یک شب داخل یخچال قرار میدهیم تا ببندد
سپس از قالب خارج کرده داخل پودر نارگیل می غلتونیم
❌میتونید تو پودر نشاسته یا پودر قند هم بزنید
❌اگه مثل من نشاستتون درشت بود اول داخل اب پرتقال کاملا حل کنید سپس از الک رد کنید و روی حرارت بذارید
❌با نشاسته ذرت هم میشه

❌میتونید با میوه های دیگه هم لوکوم درست کنید (انار،هندوانه،انگور،آب هویج)میوه هایی که ابدار هستن😋😋
اگه تو پودر نشاسته یا پودر قند بزنید میشه همون راحتی
راحتی رو یادتونه رنگی رنگی بودن
به یاد بچگی هامون😍😍😍
...
نظرات