#هوموس (حمص)
۱لیوان نخود ابگوشتی یک روزخیس کردم ومرتب ابشو عوض کردم وگذاشتم خوب بپزه وپوستشو جداکردم که هوموس لطیف ترباشه
ارده چهارقاشق وسیر۲حبه رنده شده ابلیمو دوقاشق غذاخوری و نمک وفلفل و۲قاشق روغن زیتون بدون بوواب خنک به مقدار لازم تمام مواد رو تو مخلوط کن ریختم ومخلوط کردم وهر دفعه یه کمی خنک وروغن زیتون اضافه کردم تا مواد خوب له بشن ولی خیلی شل نشه وخوب نرم بشه وبا نخودو زیتون تزیین کردم😉