عکس بادمجان
مامان کوثر
۸
۱۶۳

بادمجان

۱ اسفند ۹۹
دوستای نازنینم این غذا اختراع خودم هست
راستش نمیدونستم اسمش رو چی بذارم ولی چون از #بادمجان تشکیل شده عنوان رو این زدم
بادمجان هارو سرخ کردم و چیدم توی ظرف بعد پیاز رو خلالی ریز کردم و سرخ کردم و رب و ادویه زدم و روی بادمجان ها ریختم
معمولا همینجوری درست میکنم ولی اگر گوشت چرخ کرده باشه اونم با پیاز قاطی میکنم و میریزم روش
ایندفعه گوشت نداشتم #همبرگر آماده یک دونه وسط ظرف گذاشتم
اطرافش گرجه حلقه شده گذاشتم و روشم پنیر پیتزا ریختم و گذاشتم تو فر 40 دقیقه بعد پخته هست فقط حواستون باشه بادمجان ها رو نازک برش بزنین .
خیلی خوشمزه هست دوستان حتما امتحان کنید 🌹
شوهرم خیلی دوست داره😊
...