سلام دوستای قشنگم خوبین انشالله😍من عاشق این توپکام😋خیلی خوشمزس امتحان کنید
#توپک_مرغ_پنیری
مواد لازم:
مرغ چرخ شده ترکیب سینه و ران مرغ300 گرم
نشاسته ذرت دو قاشق سر پر
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا پودر سیر جوز هندی اویشن و پودر گوجه به میزان لازم
پیاز رنده شده و اب گرفته شده یک عدد کوچک
سیر رنده شده یک حبه
روغن برای سرخ کردن
تخم مرغ
شیر
آرد سفید به میزان لازم
پودر پانکو بافت درشت به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
کالباس یا سوسیس برای داخل مرغ
طرزتهیه:اول مرغ چرخ شده رو با پیاز و سیر و تشاسته ی ذرت و ادویه ها حسابی مخلوط کردم و گذاشتم یخچال نیم ساعت استراحت کنه
بعد دستمو خیس کردم و از مواد یکم برداشتم و داخلش پنیر و کالباس ریختم و بستمش😍بعد تو ارد سفیدی که با ادویه و نمک طعم دارش کردم چرخوندم و بعد زدمش تو تخم مرغ زده شده با شیر و بعد هم تو پودر پانکو غلطوندمش..وقتی کل توپک هارو به این صورت اماده کردم گذاشتم فریزر به مدت یک ساعت
و بعد تو روغن داغ و شناور سرخش کردم
خیلی خوشمزه میشه و پنیر داخلش بعد برش اب میشه و نگم براتون😍😋
#مرغ
#فینگرفود#توپک_مرغ
#مرغ_توپی