
دمی گوجه
۱۴ اسفند ۹۹
این غذارو خودم خیلی دوست دارم اهل بیت هم دوست دارن ...مرسی از نگاهتون.
#ذوق
چیزهای زیادی بوده و هست ڪه دوست داشتم، لذت به دست آوردنشان را تجربه ڪنم.
مثلا همیشه دلم میخواست صاحب بالن بزرگی باشم؛ بعد در حالیڪه آذوقه یڪ سفر طولانی را جمع ڪردهام، دور دنیا را آنقدر بگردم تا هیچ جایی برای دیدن باقی نماند.
دوست داشتم اولین زنی باشم ڪه پایش را روی ڪره ماه میگذارد و از آن بالا زمین را مثل نقطهای ڪوچڪ میبیند.
دوست داشتم #نویسنده بزرگی باشم ڪه برای خرید ڪتابهایش صف میبندند...
دوست داشتم مزرعه آفتابگردان داشتم و صبحها خودم شیر گاوهایم را میدوشیدم...
میخواستم رئیس جمهور باشم... وزیر... پزشڪ... وڪیل...
اما از میان تمام اینها....
زنی هستم که به دوست داشتن فرزندانش اڪتفا ڪرده است.....
و
موهای سفیدی ڪه دونه دونه دارن اضافه میشن و هزار ڪار نڪرده و هزار راه نرفته و هزار #لذت نبرده.....
خود را شبی در آینه دیدم دلم گرفت،از فڪر این ڪه قد نڪشیدم دلم گرفت....
از فڪر این ڪه بال و پری داشتم ولی،بالاتر از خودم نپریدم دلم گرفت
از این ڪه با تمام پس انداز عمر خود،حتی ستاره ای نخریدم دلم گرفت...
ڪم ڪم به سطح آینه ام برف می نشست،دستی بر آن سپید ڪشیدم دلم گرفت
دنبال ڪودڪی ڪه در آن سوی برف بود،رفتم ولی به او نرسیدم دلم گرفت
نقاشی ام تمام شد...
و زنگ خانه خورد،من هیچ خانه ای نڪشیدم دلم گرفت☘️.
اگه عمری باقی بود انشالله با پست بعدی هفت سین قرانی براتون میزارم.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

دمی لخلاخ (بوشهر)

دمی سبزیجات با گوشت

دمی مرغ

پای کرمدار زعفرانی

قیمه رشتی
