#سوفله_#شکلاتی
مواد لازم:
تخم مرغ ۳عدد
شکر ۴ ق غ
آرد ۲ ق غ
کره ۹۰ گرم
شکلات تلخ ۱۷۰ گرم
نمک یک پنس
ظرف های سوفله رو با کره چرب و آرد پاشی کنین ،آرد اضافی شو بگیرید،کره و شکلات رو به روش بنماری ذوب کنین ،تخم مرغ ها وشکر ،یک پنس نمک رو با همزن برقی بزنین،تا کرم رنگ بشه،بعد آرد و اضافه کنین و خوب هم بزنین،بعد شکلات آب شده رو طی چند مرحله اضافه کنین و خوب هم بزنین،داخل ظرف های سوفله بریزین،و داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ بزارین،به مدت ۱۰ دقیقه،دقت کنین ۱۰ دقیقه،اگه تایم بیشتر بشه،کیک سفت میشه،امیدوارم درست کنین ونوش جان.
می بینین مواد زیادی نمی خواد،وقت زیادی هم نمی گیره،اگه از این پیاله ها ندارین،داخل کاپ، فنجون ،پیاله های سرامیکی و یا چینی هم میشه درست کنین،اگه فر ندارین داخل یه تابه اب جوش بریزین، پیاله هارو بچینین،دم کنی بزارین،با حرارت کم به مدت ۸دقیقه،نوش جان.