#کتلت_#سیب_#زمینیسلام دوستان خوبم نماز و روزه هاتون قبول درگاه حق باشه ان شاءالله
اینم از کتلت نخود و سیب زمینی افطار من واسه روز ۱۶ ماه رمضان
دوستان طرز تهیه شو براتون میذارم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
مواد لازم :
نخود پخته: یک پیاله ماست خوری
سیب زمینی خام رنده شده: ۲ عدد بزرگ
پیاز رنده شده: ۱ عدد بزرگ
آرد سوخاری: ۴ الی ۵ ق غ
پودر ارگانو: ۱/۳ ق م
پودر سیر: ۱/۲ ق م
نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی و پیاز رو بعد از رنده کردن آبش رو کامل بگیرید و با نخود چرخ شده و ادویه ها داخل غذاساز بریزید و با هم خوب مخلوط کنید. من به نصف مواد دو قاشق سبزی کوکو هم اضافه کردم خیلی خوشمزه شد ، تابه رو روی اجاق بذارید و مقداری روغن بریزید وقتی داغ شد با قاشق مقداری از مایه کتلت رو بردارید و توی تابه بریزید و روشو با قاشق صاف کنید شعله شو کم کنید تا نسوزه کتلت ها که سرخ شدن با گوجه و خیارشور میل کنید
نوش جان😋
...