#قرار_گروهی_دخترانه سلام خوشگلای من چطورین ؟من که خوبم 🤭😛😍
کیک بهاری خوشملم واسه قرار دخترانه
ببخشید نگرانتون کردم یه آدم بهم تهمت زده بود .....🎃🎃
خیلی خوشمزه بود 🤗😍حالا این کیک رو تقدیم می کنم به تمام دختران کره زمین دخترها یه فرشتن (یکم از خودمون تعریف کنیم)🤭🤭
اولین کیکی بود که تو قابلمه پختم بد نبود ولی تو فر رو بیشتر ترجیح می دم 🤭🤭💃💃
کیک اسفنجی 3 تخم مرغی در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/a085a58599d2c1774afb9933a26304b3
مواد لازم برای۶ نفر
مواد اصلی
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۳/۴ لیوان
روغن ۳/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
شکر 1.5 پیمانه
https://sarashpazpapion.com
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ رو با شکر اونقدر میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه.
۲- حالا شیر و.روغن رو افزوده و میزنیم تا مخلوط بشه.
۳- آرد رو با بیکینگ پودر سه بار الک میکنیم.
۴- آرد رو در سه مرحله اضافه کرده و با قاشق یا لیسک هم میزنیم تا مخلوط بشه
۵- در مرحله آخر وانیل را اضافه کرده.غلظت مواد باید مثل ماست همزده باشه نه سفت باشه و نه شل باشه.
۶- قالب رو چرب کرده و آرد پاشی میکنیم و.مواد رو در اون ریخته و در فر از قبل گرم شده بمدت یکساعت در دمای 170 میزاریم تا بپزه.
نوش جان
سایر نکات
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و.مناسب خامه کشیه.
ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید.
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com