عکس گلت شکلات
♡maryam_goli♡
۱۳۷
۷۳۹

گلت شکلات

۲۱ مرداد ۰۰
این تو پیج قبلیم هست 😞😗
لایک و کامنت فراموش نشه 😌⁦✋🏼⁩🤪⁦💃🏻⁩

مواد لازم گلت

یک یک چهارم پیمانه آرد
شکر ۱ ق‌غ
نمک ⅛ ق‌چ
کره ۴ق‌غ
تخم مرغ بزرگ ۱عدد
آب یخ ۴ق‌غ

مواد لازم میانی شکلاتی
آرد ۲ ق‌غ
پودر کاکائو ¼ پیمانه
شیر ½ پیمانه
شکر ⅓پیمانه
روغن یا کره ۲ق‌غ سر پر
شکلات تخته ای خوشمزش می‌کنه (بدلخواه۳ تکه)

طرز تهیه گلت
(۱)آرد رو الک کنید و نمک رو هم اضافه کنید.
(۲)کره رو به مخلوط آرد و نمک رو اضافه می کنیم و با دست ورز دهید .
(۳)آب یخ رو کم کم به مواد اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست بیاد.
(۴) خمیر رو در نایلون فریزر قرار دهید و بمدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.
(۵)خمیر را پهن کنید با وردنه و باز کنید و کرم شکلاتی رو بریزید وسط خمیر و گوشه ها خمیر رو جمع کنید .
(۶)در فر با دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۴۰ دقیقه بپزه ‌.
نوش جان 🤪🍃😐😎🤤

طرز تهیه کرم میانی شکلاتی
(۱) شیر و آرد و پودر کاکائو رو بریزید و هم بزنید تا حل بشه .
(۲) شکر و روغن رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید .
(۳) اگر میخواهید شکلاتی تر باشه شکلات تخته ای رو بهش اضافه و هم بزنید .
نوش جان 🤤😎😐⁦👍🏼⁩🍫
...
نظرات