عکس پیتزا مرغ
مرجون73
۱۶
۲۷۳

پیتزا مرغ

۲۹ مرداد ۰۰
پیتزای مرغ خوشمزه من با دستور خمیر جادویی عالی بود
سلام عزیزم اول خمیرمو درست کردم اینجوری : ابتدا یک قاشق خمیر مایه فوری با یک لیوان اب گرم ک دست نسوزونه با کمی شکر ریختم گذاشتم عمل بیاد بعد یدونه تخم مرغ و با شیش قاشق روغن و مایه خمیر عمل اومده رو قاطی کردم کم کم آردو اضافه کردم ورز دادم ب حدی آرد ریختم ک خمیرم نرم و لطیف و هنوز مقداری چسبندگی داشت تو یه ظرف چرب کردم خمیرم و گذاشتم بعد ی ساعت دو برابر شد درآوردم کف قالب و سینی پیتزا رو قشنگ چرب کردم از خمیرم چونه برداشتم انداختم اروم اروم پهنش کردم نازک نازک شد تا حدی ک پاره نشه نازکش کن بعد موادتو بریز روش دستور موادمم بگم اول مرغمو با پیاز و سیر ادویه پختم ریش کردم بعد سیب زمینی نگینی ریز سرخ کردم با پیاز و مرغ و کمی رب و ادویه مواد رو پیتزام اماده کردم بعد سس کچاپ ریختم رو خمیرم بعد کمی پنیر بعد مواد مرغ و سیب زمینی م ب تربیت ریختم بعد دوباره پنیر و گذاشتم فر نتیجه این شد ک میبینی
...