#کیک_تیتاپی

مواد لازم ؛

تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان
روغن مایع یک لیوان
ماست یک لیوان
آرد دو لیوان
وانیل یک ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
پودر کاکائو دو ق غ

تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن برقی پنج دقیقه میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شود.روغن مایع و ماست را اضافه می کنیم. از آخر آرد و بکینگ پودر سه بار الک شده را در سه مرحله به مواد اضافه کرده و یک لیوان از این مواد را جدا کرده و بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید و این مواد کاکائویی رو داخل قالب بریزید مواد سفید رنگی که جدا کردین داخل قیف یکبار مصرف بریزید و نوک قیف را با قیچی جدا کنید و روی مواد کیک چند خط افقی دالبری بکشید قالب را درون فر یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار دهید .می توانید برای خوشرنگ تر شدن کیک، شعله بالایی را روشن کنید تا روی کیک کمی طلایی شود و بعد از سرد شدن کیک را برش دهید.
✅میتونید مواد سفید و کاکائویی رو عوض کنید(برعکس رسپی)

@ashpazie_khounegi