🌸دوشنبه و اولین روز
🧡شهریورماهتون عالی
🌸امیدوارم
🧡چراغ زنـدگیتون
🌸مـدام حـول محـور
🧡عشق وشادی وآرامش
🌸در حـرکت باشـه
🧡و ایـن مـاه شهریور
🌸 براتون برکـت خوشبختی
🧡موفقيت و نگـاه خـدا رو
🌸بـه هـمراه داشتـه باشـه
#باقلا_قاتق گیلانی
باقالی کشاورزی یا پاچه باقلا ( محلی )
سیر رنده شده
نمک فلفل زردچوبه
تخم مرغ
شوید خشک و کمی روغن
طرز تهیه ؛
این خورشت بسیار خوشمزه گیلانی رو درست کنید و در کنار عزیزانتون لذت ببرید ....
اول سیر رنده شده را با کمی روغن تفت میدم و باقالی شسته و پوست کنده رو اضافه میکنم و زردچوبه میزنم و شوید خشک رو میریزم و کمی نمک و فلفل و در آخر کمی آب میریزم چون زود میپزه نیاز به آب زیاد نیست بعد که کاملا پخت در آخر
وسطش یک تخم مرغ میشکونم وقتی پخت با کته پلا ( برنج دمی ) واگه خواستین با تکه ای ماهی شور و سیر سرو میکنم
نوش جان