مواد لازم،👇👇👇👇
تخم مرغ..........4عدد
شکر.................2پ
روغن...............1پ
ماست.............1لیوان
آرد...................2/5لیوان
بکینگ پودر......2/5ق م
وانیل.............نصف ق چ
پودر کاکاؤ........3ق غ


ابتدا تخم مرغ وشکر ووانیل را پنج دقیقه با همزن برقی میزنیم بعد از آن روغن اضافه می کنیم ومقداری مخلوط که شد ماست اضافه کرده در آخر کار آرد وبکین وپودر کاکاؤ را را سه بار الک کرده وبه مواد اضافه می کنیم.در فر از قبل روشن شده در دمای200درجه به مدت 50دقیقه
ودر آخر بعد از خنک شدن کیک را با گاناش تزیین می کنیم
کیک بافتی اسفنجی وخیلی نرم دارد