#پیتزا #پیتزا_مارگاریتا #خمیر_ده_دقیقه_ای #خمیر #پیتزا

پیتزا مارگاریتا
سیر دو حبه
ریحان صد گرم
خمیرپیتزا یک عدد بزرگ
پنیرپیتزا ۲۵٠ گرم
گوجه فرنگی سه عدد
نمک؛ فلفل سیاه؛ آویشن
پوست گوجه فرنگی را جدا کرده و ریزخرد میکنیم. سیر را خرد میکنیم با کمی روغن تفت میدهیم وقتی طلایی شد گوجه را اضافه میکنیم تفت میدهیم نمک فلفل سیاه وپدور آویشن اضافه میکنیم تا آبش کشیده شود و مقداری از ریحان را اضافه میکنیم حرارت را خاموش کرده وقتی از حرارت افتاد میکس میکنیم.
روی خمیر پیتزا پهن میکنیم و یک لایه ریحان میچینیم و سطح انرا با پنیر میپوشانیم با گوجه تزیین میکنیم و پودر اویشن میپاشیم به مدت نیم ساعت میپزیم.( من کمی پنیر صبحانه هم اضافه کردم؛ از خمیر ده دقیقه ای استفاده کردم)