طرز تهيه:بیسکوییت وینی کره ای (وانیلی،کاکائوی)
۵۰گرم کره هم دمای محیط
۱عددتخم مرغ
۵قاشق غذاخوری پودرقند
۱لیوان فرانسوی آرد
نوک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
یک پنس جوش شیرین
وانیل مایع ۱قاشق چایخوری یاوانیل شکری فرقی نمیکنه
ابتدا کره ،تخم مرغ،پودرقند، وانیل رو باهمزن به مدت ۵دقیقه میزنیم.
بعد آرد،بیکینگ پودر، جوش شیرین الک شده رو اضافه میکنیم وبا لیسک هم میزنیم (غلظت مواد مثل حلوا میشه پس آرد اضافه نکنید)مواد را داخل قیف میریزیم و درسینی فر روی کاغذ روغنی پایپ میکنیم.
درجه فر۱۶۰ به مدت ۱۵دقیقه (بیشتربمونه خشک میشه).
برا بیسکوییت کاکائویی ۱قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و۱قاشق پودر کاکائو اضافه کنید.
...