خیلیخوشمزهوگوگولیشدن(موادلازم)آردنخودچی130گرم-کره50گرم-پودرهل1قاشقغذاخوری-شکلاتتختهای50گرم☆اولازهمهشکلاتتختهایروبهروشبنماریآبکردهداخلقیفیاکیسهفریزربریزینوسرقیفوباقیچیسوراخکنیدازشکلاتداخلقالبموردنظربریزینقالبسیلیکونیباشهبهترهوموادراحتازشجدامیشهحالاقالبوچندبارآرومرویمیزکاربکوبیدتاهوایداخلشخارجشهقالبروداخلسینیبزارینتاجابهجاکردنشراحتباشهقالبوداخلیخچالبزاریدتاشکلاتکاملاًببنده،آردنخودچیالکشدهروداخلتابهرویحرارتکمبزاریدوحدودیکربعتفتبدیدتاخامیآردگرفتهبشهولیرنگشتغییرنکنه،آردوازتابهخارجکنیدوکرهروداخلهمونتابهبریزینورویحرارتملایمقراربدینکرهکهذوبشدآردنخودچیتفتدادهشدهرورویکرهالککنیدهمبزنیدتاکاملاًباهمترکیببشنتابهروازرویحرارتبرداریدوبلافاصلهپودرقندالکشدهوهلرواضافهکنیدوباقاشقچوبیخوبمخلوطکنیدتایکدستبشنتاهنوزگرمهازبرشتوکرویقالبشکلاتیکهبستهشدهبریزینتاگرماباعثبهمچسبیدنشونبشهوخوبباپشتقاشقفشردهصاعکنینقالبوحدودیکساعتداخلیخچالبزارینتاکاملاًببندهوبعدخیلیراحتازقالبخارجکنید.
...