مواد گوشت کوبیده رو گذاشتم توی کاسه رویی.و پهنش کردم و کشیدم بالا تا دیواره ها..البته کباب من دیوارش بزرگتر بود ولی تو فر چربیش آب شد ..گوشتش هم جمع شد و دیوارش اومد پایین:-(. یه کاغذ روغنی هم گذاشتم تو کاسه( باراولم بود ترسیدم بچسبه به ظرف )گوجه و فلفل دلمه ها رو هم همزمان گذاشتم تو فر..با دمای 200درجه..وقتی زیرش برشته شد..گریل رو روشن کردم برای روش..یه نیم ساعت طول کشید..امیدوارم خوشتون بیاد..