موادش ماست سفت و نه خیلی رقیق کدو لوبیاسبز سیر پیازداغ هویج و گردو هست مواد رو نگینی یا هرجور دوست دارین ریز کنید و هر کدوم رو جداگانه با دو قاشق روغن سرخ کنید تا بپزن دست اخر همه مواد بجز گردو رو قاطی کنید و در یک تابه ده دقیقه تفت بدین تا قشنگ مخلوط شه ماست رو بریزین ته ظرف سرو و مواد خوراک رو بریزین رو ماست و روشو با گردو و بقیه پیاز داغ تزیین کنید. جای همگی خالی