
پاناکوتا_وانیلی_دریا_پز
۹ آذر ۰۰
بعضی آدمها باعث میشوند که
صدای خندهی شما کمی بلندتر
لبخندتان کمی درخشانتر،
و زندگیتان کمی بهتر شود...
سعی کنید یکی از این آدمها باشید!
#پاناکوتا_وانیلی(رسپی_دریا)
مواد لازم:
شیر 4پیمانه
شکر 1پیمانه سر خالی
خامه 1/2پیمانه
پودر ژلاتین 4ق غ سر خالی
وانیل 1/2ق چ
ژله پرتقال 1بسته
طرز تهیه:
ژلاتین را روی یک پیمانه از شیر سرد بپاشید و اجازه دهید حالت پفکی پیدا کند سپس داخل ماکروفر یا به روش بن ماری کاملا حل کنید.خامه را با چنگال زده سپس شیر و شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا دانه های شکر کاملا حل شود مراقب باشید که مواد نجوشد.مواد را از روی حرارت برداشته وانیل و ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید.حالا مواد را از صافی رد کرده کمی از مواد را با رنگ خوراکی به رنگ های دلخواه دربیاورید و شیارهای قالب را پر کنید.اجازه دهید پاناکوتاهای رنگی نیم بند شود سپس یک لایه پاکوتای سفید بریزید و اجازه دهید نیم بند شود.در آخر هم یک لایه ژله که به صورت ساده درست کرده اید روی پاناکوتا بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کامل ببندد و از قالب خارج کنید.
...
عکس های مرتبط