لطفاً ورق بزنید✨ من بالاخره بعد از یک ماه پست گذاشتم🌈🍫 چند روز دیگه مونده تا شب یلدا براش برنامه ریزی دارم اما امیدوارم که امتحانام بذارم به همه کارام برسم چون روز بعد شب یلدا امتحان دارم 😑🥴 من این لواشک زردآلو با زردآلو خشک درست کردم خوشمزه شد🤤 اما چون کم بود ضخامتش کم شد اگه دوست داشتین لایک کنید❤️ کامنت و فالو یادتون نره💙
دستور لواشک زردآلو ای که درست کردم با زردآلوی خشک : چند دور زردآلو ها رو با آب سرد شستم ،بعد چند دقیقه زردالو رو توی آب گرم گذاشت تا نرم بشن ،بعد زردآلو ها رو توی قابلمه ریختم و تا بالای زردآلوها آب ریختم و گذاشتم با حرارت متوسط بپزه بعد از این که زردآلو ها نرم شدن قابلمه را از روی کار بر داشتم و با گوشکوب له کردم و دوباره روی شعله گاز گذاشتم این کارو تا جای ادامه دادم که زرد آلو هام قشنگه له شده باشند (من حدود دو سه بار له کردم) بعد زردآلو ها رو از صافی رد کردم و فقط یک مایع شفاف برام باقی مونده که بقیه تفاله ها رو ریختم دور چون مایه من به اندازه کافی غلیظ بود دیگه روی شعله گاز نذاشت مش ولی اگه مایه شما غلیظ نبود چند دقیقه روی گاز بگذارید تا غلیظ بشه بعد یه سینی فلزی رو خیس کنید روش یه لایه پلاستیک فریزر بکشید و روی پلاستیک فریزر رو چرب کنید و مایع رو توی سینی پهن کنید،من برای خشک کردن سینی رو گذاشتم زیر بخاری