عکس قیمه ریزه یا کله گنجشکی

قیمه ریزه یا کله گنجشکی

۱۴ دی ۰۰
#قیمه_ریزه
یک غذای خوشمزه و جذاب من که خیلی دوست دارم.جاتون خالی.
پیاز داغ می کنیم و کمی نعنا خشک ریخته ونمک و فلفل و زردچوبه وسپس سیب زمینی ها را حبه قندی برش داده می ریزبم و دو سه لیوان آب ریخته میگذاریم بپزه.گوشت چرخ کرده را با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین ورز داده قلقلی می کنیم و داخل قابلمه می ریزیم و در آخر یک قاشق رب گوجه ریخته و می گذاریم جا بیفته.نوش جان
...