سلام عزیزای من امروز میخوام یه کورن داگ جالب معرفی کنم.
تاریخچه:
کورن داگ نوعی سوسیس هات داگ با لایه ضخیمی از خمیر هست .
اولین بار دهه ۱۹۲۰ در آمریکا ابداع شده ۲۰ سال بعد یکی از محبوب ترین فست فود ها شده.
این فست رو به معمولا به صورت سیخی درست میکنن ولی من به صورت توپی درست کردم.
بسیار مناسب برای مهمانی‌ها به عنوان پیش غذا می باشد.
مواد لازم:
آرد ذرت ۱ فنجان
آرد گندم ۱ فنجان
نمک ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
شیر ۱ فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
هات داگ لازم
طرز تهیه:
مواد خشک رو مخلوط کنید تخم مرغ وشیر رو اضافه کنید تا خمیر رقیق ویکدستی شود سوسیس ها رو حلقه ای برش دهید وداخل خمیر بزنید سپس در روغن داغ فراوان سرخ کنید.
میتونید با این مواد سوسیس های درسته رو از وسط نصف کنید به سیخ چوبی بزنید وداخل این خمیر بزنید وسرخ کنید.
شاد باشید🧡🧡🧡