جاتون سبز 🍀☘☘☘🍀🍀
اگه دوست داشتید ورق بزنید قبل پختش رو هم ببینید 🤗
#کپه
برنج ایرانی پخته شده له شده
یه عدد سیب زمینی بزرگ پخته شده
برنج وسیب زمینی رو با گوشت کوب له میکنیم بهش زردچوبه وفلفل هم اضافه میکنیم
#مواد_میانی
گوشت و پیاز تفت داده شده زرشک وکشمش و جعفری وتره
وقتی درستش کردیم از رومال تخم مرغ هم استفاده میکنیم وبا حرارت ملایم سرخ میکنیم
اگه حرارت زیاد باشه وا میره کپه هامون