مواد لازم

کته تند

۴
مواد اصلی
پیاز
۱ عدد
مرغ
۲۰۰ گرم
برنج
۳ پیمانه
آبغوره
۱/۲ پیمانه
سبزی معطر
۱ قاشق سوپ خوری
کره
۱۰۰ گرم
روغن
به مقدار لازم
فلفل قرمز
۱ قاشق سوپ خوری
نمک
به مقدار لازم
کلمات کلیدی

کته تند

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
ابتدا در ظرفی مناسب كره را داغ كرده و پیاز خرد شده را به آن اضافه میكنیم و خوب تفت میدهیم
۲
سپس مرغ را قطعه قطعه كرده و در پیاز تفت میدهیم
۳
سپس ادویه را اضافه میكنیم و تا حدی كه بوی خامی آن برود تفت میدهیم و سبزی را هم اضافه میكنیم
۴
سپس برنج شسته شده را به آن اضافه كرده و با آبغوره و زعفران آن را مانند كته عادی دم میكنیم.
سایر نکات

کته تند

اگر غذای تند دوست ندارید كمی از فلفل این غذا كم كنید
این غذا رب ندارد ولی اگر مایلید به آن رب بزنید رب نارنج بهترین گزینه است
میتوانید به مواد اولیه فلفل دلمه ای یا پیازچه هم اضافه كنید.
نظرات دستور پخت

کته تند

۰
m.s
بد نبود
۲۵ آبان ۹۷
سایر کاربران
مامان امیر سجاد
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عاشقانه دوستت دارم همسر مهربانم
سلام من عاشق خانواده ام هستم ساده ولی با عشق براشون آشپزی میکنم
لیلام ام#ساکن اندیمشــک#۲۵سالمه#لیسانس مدیریت#مامان دوتاپسر ناز آرین۵ساله وآرتین۱سالو۸ماهه امروز۷/آبان/۹۷
کاربر فعال سرآشپز پاپیون