سلام رفقا✋🎀
اینم یه نوع مزه ی گیلانی کنار غذا فوق العاده

مواد کال کباب را بادمجون کباب شده بر روی زغال یا اجاق گاز، آب انار ترش با آب غوره یا دانه انار ترش، سبزی‌های نعنا و خلواش و چوچاق ریز شده تازه یا خشک، سیز مغز گردوی سائیده شده و نمک و فلفل درست می‌کنند.
کال کباب معمولاً به عنوان چاشنی غذا و به همراه غذاهایی مثل ماهی  ، مرغ، باقلاقاتوق سرو می‌کنند.







#پیش غذا
#خوشمزه
#مزه
#چاشنی
#خانگی
#بادمجون
#کال کباب
#غذا
#باقلاقاتوق
#بادمجون کبابی
#مازندران
#تهران
#گیلان
#بابل