سلام عزیزان
یک لیوان اردسفید روبا 3ق غ شیرخشک 3ق غ شکر 1ق غ خمیرمایع نوک ق چ نمک ویک لیوان آب ولرم مخلوط میکنیم ونیم ساعت میزاریم تا مایع خمیرمون عمل بیاد بعد یک لیوان ونیم با5 ق غ.روغن مایع مخلوط میکنیم وخوب ورزمی دیم وروش روسلفون میکشیم وتوی یه محیط گرم به مدت 1ساعت میزاریم تااستراحت کنه بعدازیک ساعت خمیرمون روگردمیکنیم ووسطش رو پنیرخامه ای میزاریم وتوی طرف موردنطرمون روچرب میکنیم وباکمی فاصله میچینیم بعد زرده ی تخم مرغ میکشیم روش وکنجدمیریزیم ودوباره سلفون میکشیم روش وبه مدت 40 دقیقه دوباره استراحت میدهیم بعدمیزارم باشعله زیرتوی فرتازمانی که زیرش طلایی بشه وچنددقیقه هم باشعله بالا تا خوب طلایی بشه بعدهم ازفرکه بیرون اوردیم چنددقیقه یه پارچه روش میدازیم تانرم بشه بعدهم عسل یاشیرعسلی روش ریخته وسروکنید تمام .