#فرنی_زعفرانی

بچه ها این فرنی طعمششش عالیهههه عالی
بی شک هرکی بخوره خوشش میاد😍
مواد لازم :
شیر ۴ لیوان
آرد برنج ۶ ق غ
شکر ۶ ق غ
هل خیلی کم
گلاب چند ق غ
زعفران غلیظ مقداری

طرز تهیه :
اول از همه نصف لیوان از مقدار شیرمون جدا میکنیم ، بقیه شیر رو داخل قابلمه رو اجاق میزاریم ، اون مقدارشیرمون رو با آرد حسابی قاطی میکنیم و بعد داخل شیر توی قابلمه میریزیم(این کار برای این هست که آرد گوله نشه)
بعد هم میزنیم با سرعت بالا که آرد گوله نشه(اگه گوشت کوب برقی داشتین باهاش هم بزنین اگه نه با همزن دستی)،بعد هل و شکر رو اضافه کنید و هم بزنید ، زعفران غلیظ هم بزنید (سلیقه ای هست بعضی ها بدون زعفران درست میکنن ، اما صد البته با زعفران عطر فوق العاده ای میگیره) و یک دقیقه آخر گلاب بریزید و یکم هم زده و از رو اجاق برداشته و داخل ظروف سرو بریزید و با پودر دارچین یا بادام و پسته میل کنین😍

#کودک#مجلسی#دسر#آرد_برنج#زعفران
@donyayeashpazi2018