این نون خوشگل وخوشمزه رو با دستور لیلی جان درست کردم و بینشون مارمالاد 🍎🍎 و خرما گذاشتم😋😋
#مارمالا_سیب
سیب دوعدد (۲۵۰گرم)
یک چهارم لیوان آب
یک چهارم لیوان گلاب
زعفران مقداری
پودرژلاتین یک قاشق چای خوری
شکر ۱۵۰ گرم
سیب +آب میذاریم تا پخته شه وابش کشیده شه سپس با گوشتکوب برقی پوره میکنیم و شکر رو اضافه میکنیم
بعد ترکیب گلاب+ژلاتین+زعفرون رو روی حرارت غیرمستقیم قرار میدیم تا ژلاتین حل بشه و درنهایت به پوره سیب اضافه میکنیم و میذاریم روی حرارت تا کاملا غلیظ بشه نوشِ جان😚