#پوره_سیب_زمینی_با_پیاز_داغ😍
#دو_پیازه
#پوره_سیب_زمینی_قالبی

پوره سیب زمینی یک غذای خوشمزه است که خیلی راحت و فوری می توانید آنرا در منزل تهیه نمایید. البته پوره سیب زمینی را می توانید در کنار غذای اصلی هم سرو کنید. مثلا می توانید غذای اصلی را با پوره سیب زمینی تزیین کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور  می توانید برای ۴ نفر پوره سیب زمینی تهیه نمایید.

مواد لازم
سیب زمینی۴ عدد
شیر¾ لیوان
کره۱۰۰ گرم
پیاز داغ آماده ۳ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زردچوبه کمی


ابتدا سیب زمینی ها را بپزید.
به چند روش میتوانید بپزید:👇

روش اول بخارپز کردن ،
روش دوم آبپز کردن
و روش سوم کباب کردن در فر است ، که به سلیقه و راحتی خود می توانید هر کدام از این روش های پخت را انتخاب کنید. کره را در دمای محیط قرار می دهیم تا کاملا نرم شود.روی شعله گذاشته و پیاز داغ را داخل کره بریزید و کمی زردچوبه اضافه کنید و زود از روی شعله بردارید.

پس از اینکه سیب زمینی ها را پختیم آنها را با گوشتکوب به خوبی له می کنیم ، سپس با کره و به همراه شیر و مقداری نمک و فلفل سیاه به سیب زمینی اضافه می کنیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

توجه داشته باشید که پوره سیب زمینی را باید به صورت گرم سرو کنیم. با توجه به ذائقه خود می توانید مقداری پودر سیر یا پودر پیاز هم به پوره سیب زمینی خود اضافه کنید.

https://t.me/donyayeashpazi2018