هشت ساله بودم که در یک میهمانی شبانه برای اولین بار با پدیده ای سرخ رنگ به نام "خرمالو" آشنا شدم...
نامبرده را شکافته و چشیدم...
شوربختانه خرمالوی مذکور به غایت گس بود و تا چند ساعت احساس می کردم گونه هایم در حال تجزیه شدن هستند..
در نهایت ؛
تجربه تلخ اولین کام از خرمالو،باعث شد که من سی سال این گردالی سرخ رنگ را به صورت یک طرفه تحریم کنم.
با اصرار فراوان همسرم،دیوار تحریم خرمالو ترک برداشت و من هم در سی و هشت سالگی به خرمالو یک فرصت تازه دادم...
خرمالو هم از این فرصت به نحو احسن استفاده کرد و چنان مزه ای را تجربه کردم که مجبور شدم خرمالو را از لیست سیاه بیرون آورده و ایشان را پس از لیمو ترش و توت فرنگی در "صدر مصطبه" بنشانم...
یک تجربه ی تلخ در هشت سالگی،باعث شد که سی سال از همه خرمالو ها متنفر باشم...
اولین تجربه های کودکی،شالوده ی ما را می سازند...
چه بسیارند باورها،هنجارها و اعتقاداتی که به خاطر ؛
تجربه طعم"گس" آن ها در کودکی،هنوز منفور ما هستند.
مواظب تجربه های گس فرزندان مون باشیم و آگاهشون کنیم...
سلام دوستان، امیدوارم حال دلتون خوب باشه .این کیک سفارش یه بابای مهربون برای پسر ساله شون بود که عاشق سگ های نگهبان هست و گفته بود کیک حالت برفی داشته باشه .
پایه کیک ،کیک موکا یا همون کیک قهوه کاکائویی هست چون دستورم به دستور تاراجان نزدیک اینجا فرستادم .با کاری که یکی از دوستان انجام دادن موندم دستورهام رو زیر عکس هام بزنم یا نه ؟
کیک رو با فر دستساز پختم ،لطفا ورق بزنید بافت کیک رو ببینید .ممنونم.
به امید سلامتی و دل خوش برای همه مردم سرزمینم.
...