#چالش_عنصر_ساعت ⏰ ورق بزن بافتشو از نزدیک ببین😍
😋دستور پخت کیک دورنگ دلبر :
شیر ۱پیمانه
آرد ۲پیمانه
تخم مرغ ۴عدد
روغن ۱پیمانه
شکر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
وانیل یک پنس

تخم مرغ به دمای محیط رسیده و شکر را با دور تند همزن پنج دقیقه می‌زنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه؛
بعد روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
یک سوم آرد(که با ب پ سه بار الک کردیم)را میریزیم و بعد نصف شیر(گرم کرده بودم) رو اضافه میکنیم هم میزنیم بعد نصف آرد هم میزنیم و سپس تمام شیر و بعد تمام آرد رو اضافه میکنیم و با لیسک یا همزن (من با همزن دستی یا یکی از پره های همزن مخلوط میکنم) زیاد هم نزنید که پفش نخوابه در حدی که یکدست بشه.
🍰 چهار پنجم مایه کیک رو داخل قالبی که با کمی آرد و روغن چرب کردیم (قالب من ۲۳سانتی بود) میریزیم،پودر کاکائو رو داخل مایه باقی مونده میریزیم هم میزنیم،سپس بصورت نامنظم داخل مایه کیک میریزیم و اگه خواستین با چاقو بهش طرح بدین..روشو کنجد بپاشید و داخل فر یا توستر از قبل گرم شده بادمای ° ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه (بستگی به دمای فر داره) پخت کنید🎂برای تزئین من از سیروپ یا سس شکلاتی استفاده کردم🎄 با چایی نوش جان کنید🫖☕🌱⌚