عکس دسرقهوه
❤️rojan❤️
۷
۲۲۶

دسرقهوه

۷ دی ۰۱
محبت تنها چیزیست که با بخشیدن زیادتر میشود
وهمیشه لازم نیست چیزهای باارزش ببخشی تا محبت کرده باشی
گاهی لبخند تو بهترین محبت هست❤️❤️❤️

یعنی به دوستداران قهوه شدیدا پیشنهاد میشه یه لحظه تردید نکنید وحتما خنک و یخچالی سرو کنید تا ببینید چقدر ایشون فوق العاده خوشمزه هستن🥰🌺

مواد لازم :
قهوه فوری: ۲ق غ
آب جوش: ۲ ق غ
شیر پرچرب :۲ پیمانه
شکر: ۱/۲پیمانه
نشاسته ذرت: ۱/۴پیمانه

طرز تهیه قهوه دالگونا برای روی دسر
قهوه فوری: ۱ق غ
شکر: ۲ق غ
آب جوش:۲ق غ

برای داخل دسر مقداری پودر بیسکوئیت کاکائویی

طرز تهیه :قهوه فوری +آب جوش را مخلوط و کنار بزارید
داخل ظرفی شیر+نشاسته ذرت+شکر را مخلوط کنید تا نشاسته کامل حل بشه وگرنه اگه خوب مخلوط نشه دون دون میشه داخل دسر
بعد روی شعله ملایم گاز گذاشته و به آرامی هم بزنید تا قوام بیاد و غلظت پیدا کنه و بعد قهوه ای که با آب جوش مخلوط کرده بودیم را اضافه میکنیم و هم میزنیم و یه جوش که زد خاموش میکنیم تا عطر قهوه از بین نره و سپس داخل ظرف سرو ریخته و کمی که خنک شد روشو پودر بیسکوئیت کاکائویی ریخته و روشو با فوم قهوه دالگونا پوشش بدید

طرز تهیه قهوه دالگونا
همه مواد رو با هم ترکیب کنید و با همزن برقی یا همزن دستی حدود سه چهار دقیقه به خوبی هم میزنیم تا فومی شکل بشه و فرم بگیره در حدی که از پره های همزن چکه نکنه و روی دسر ریخته و به دلخواه تزئین و داخل یخچال گذاشته تا سرد و خنک بشه و بعد نوش جان کنید
...
نظرات