#پست_آموزشی

دسرخورا بیان ڪ براشون ے دسر خوشمزه آوردم😋👌
روڪر موز از اون‌ دسرهاس ڪ هر ڪس یڪبار بخوره دیگه نمیتونه نخوره 😜
#روکر_موز
روکر موز یه دسر فوق العاده مقوی و خوشمزس👌طرز تهیشو واستون میذارم، حتما امتحان کنین:

ژله موز...... ۱/۵ بسته 
تخم مرغ...... ۱ عدد 
پودر ژلاتین ....۳ قاشق غذاخوری
وانیل خالص ......1/3قاشق چای خوری
 خامه صبحانه....... ۲۰۰ گرم
 شکر ......۱لیوان
 پنیر خامه ای...... ۱۵۰ گرم
 گردو نگینی ...... ۳/۴ پیمانه
 نشاسته ذرت........ ۳ قاشق غذاخوری
 شیر .......۲/۵ لیوان 
موز بزرگ ......۲ عدد نگینی خرد شده 
بیسڪویت پتی بور ۱۰عدد
طرز تهیه:
اول قالبتونو چرب کنیدو بذارین تو فریزر
یک بسته پودر ژله موز رو با  یک و نیم لیوان آب جوش بن ماری کنید (روی بخار اب جوش هم بزنین) تا کاملا شفاف بشه،
ژله رو بذارین خنک شه و بعد خنک شدن بریزین تووقالب بذارین تو یخچال تا نیمبند شه
شیر رو با نشاسته و ژلاتین‌مخلوط کنین. شکر رو بهش اضافه کرده و روی حرارت بزارید مرتب هم بزنین تا ب حالت فرنی برسه،از رو حرارت  برمیداریم.تخم مرغو توی ظرف دیگه با چنگال بزنین تا از لختگی دربیاد ب مواد اضافه میڪنیم  و میذاریم کنار تا از داغی بیفته.
پنیر خامه ای و خامه رو با هم بنماری میکنیم تا یکدست بشه.و  مخلوط پنیر و خامه رو ب کرم  اضافه کرده مخلوط کنین موز و گردو و بیسڪویت رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و روی ژله موز بریزید و این دسر حداقل پنج ساعت تو یخچال بمونه تا ببنده.(من شب تا صبح گذاشتم‌)
نوش جان 😊
#روکرموز#دسر#عصرانه#روکر#دسرخونگی#دسرمجلسی#روکرموز#روکر_موز#آموزشی#دسرروکر_موزی