نگم از عطر و طعم این آبگوشت 😍😍 یه پیاز بزرگ رو نگینی کردم با یه قاشق روغن و زردچوبه (دو قاشق چایخوری) تفت دادم پیاز سبک که شد ۳تا سیب زمینی متوسط رو درسته پوست کندم +نخودی که از شب قبل خیس شده به پیاز ها اضافه کردم حدودا یه لیتر آب ریختم رو گذاشتم یک ساعت و نیم بپزه بعدسیب زمینی ها رو له کردم و مرغ و نمک هم اضافه کردم و یه ساعت و نیم دیگه با شعله ملایم گذاشتم جابیوفته سرآخر میتونید فلفل هم بزنید😋
راستش من تا قبل ازدواج آبگوشت رو با مرغ امتحان نکرده بودم فکر نمیکردم خیلی خوب بشه اینو مادرشوهرم یادم داد همسرمم خیلی این غذا رو دوست داره شما تاحالا آبگوشت رو با مرغ امتحان کردید؟
((به نظرم واسه سرماخوردگی هم عالیه ))
این دستوری که گفتم تقریبا واسه ۲یا ۳ نفره
#آبگوشت #آبگوشت_مرغ #رژیمی #رشت