#چالش_عکس_آرشیو
#چالش_عکس_گالری
#چالش_فاطمه_زمانی

‍ ‍ #کیک_نسکافه_گردویی
موادی ک لازم دارین👇
شیر یک لیوان
گردو خرد شده نصف لیوان
نسکافه دو قاشق غذاخوری
شکر یک و نیم لیوان
تخم مرغ سه عدد
آرد سفید قنادی دو لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
اول از همه مواد رو به دمای محیط برسونید.
بعد فر رو گرم کنید.
تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با همزن برقی میزنیم تا پوک و حجیم و کرمی بشه.
روغن مایع رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.
شیر رو با نسکافه مخلوط میکنیم و نیمی از آن رو میریزیم داخل مواد و هم میزنیم.
حالا نیمی از آرد و بکینگ پودر رو که قبلاً سه بار الک کرده بودیم رو کم کم اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم.
مابقی شیر و نسکافه رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. مابقی آرد رو اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم.
قالب رو چرب و آرد پاشی میکنیم و مواد کیک رو میریزیم داخلش.
گردو های خرد شده رو هم میریزیم روش.
میره داخل فر 170درجه به مدت سی و پنج الی چهل دقیقه.
اگر از فر برقی استفاده میکنید دما رو 160 بذارید.
این کیک برای دورهمی با رفقاتون گزینه ی خوبیه 👌
سس نسکافه ای
یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت
سه قاشق شکر
یک ق غ نسکافه
شیرسرد یک لیوان
سه قاشق سرپر خامه
نشاسته و شیرسرد و مخلوط میکنیم وبا بقیه مواد روی حرارت ملایم میزاریم و هم میزنیم تا ب غلظت کافی برسه از دما ک افتاد روی کیک بریزین
عطرش حرف نداره