برای افطار🤤
خوشمزه و جذاب😍
دور و برش نسوخته یکم بیشتر طلایی شده بود شربت زعفرانی رو هم ک ریختم پرنگ تر شد😉
مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: 1لیوان
ماست: 1لیوان
روغن مایع: 1لیوان
ارد: 2لیوان
بیکینگ پودر: دو ق چ
پودر هل: یک ق چ
🌹
🌹
مواد شربت:
اب: 1لیوان
شکر: 1لیوان
گلاب: یک چهارم لیوان
پودر هل: نصف ق چ
زعفران: یک ق غ
👇🏻طرز تهیه:
اول روغن و شکر را با همزن هم میزنیم
سپس تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
بعد ماست را اضافه کرده و کمی هم میزنیم
پودر هل هم اضافه می کنیم
ارد و بیکینگ پودر الک شده را در چند مرحله به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم
مواد رو داخل قالب میریزیم و میره ک بپزه
طرز تهیه شربت:
اب و شکر و زعفران را روی شعله میزاریم ده دقیقه باید بجوشد بعد از ده دقیقه گلاب و هل را اضافه میکنیم و همون لحظه شعله رو خاموش میکنیم
بعد ازینکه کیک و شربت سرد شدن شربت رو روی کیک برش داره شده میریزیم و میزاریم به خورد هم برن و به دلخواه تزئین میکنیم
نوشجان💝