
آش رشته
۲۷ اردیبهشت ۰۲
اروین یالوم :
نیمی از نگرانی ها و اضطراب های ما
مربوط به نظر دیگران است،
ما باید این خار را
از بدن خود بیرون بکشیم
نظر دیگران، تصوری خام یا یک وهم است
که هر لحظه میتواند تغییر کند
نظر دیگران به نخی بند است
و ما را برده ی آنان می کند،
برده ی نظراتشان و بدتر،
برده ی آنچه وانمود میکنند
به نظرشان می رسد!
نیمی از نگرانی ها و اضطراب های ما
مربوط به نظر دیگران است،
ما باید این خار را
از بدن خود بیرون بکشیم
نظر دیگران، تصوری خام یا یک وهم است
که هر لحظه میتواند تغییر کند
نظر دیگران به نخی بند است
و ما را برده ی آنان می کند،
برده ی نظراتشان و بدتر،
برده ی آنچه وانمود میکنند
به نظرشان می رسد!
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

سرکه شیره (مخصوص آش رشته)

آش رشته سماق سرکان (تویسرکان)

رشته اویی

اسلایس کنافه پسته

کوکی کدو حلوایی
