کاپ_کیک_شکلاتی
۹ خرداد ۰۲
سلام دوستان خوبین.... میخواستم این پست رو تقدیم کنم به متولدین فصل بهار.....از جمله خانم پروانه خداجوی عزیزم❤️مژگان عزیزم❤️حکیمه جان❤️شبنم عزیزم❤️فهیمه خوشکلم❤️خانم صادقیان عزیزم❤️ وعزیزانی که متاسفانه یادم نیست امیدوارم کسی رو جا ننداخته باشم....اگه کسی هست پیام بزاره حتما جبران میکنم دوستتون دارم بمونید برام ❣️😘
مواد لازم؛
آرد دو لیوان سر صاف
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع یک لیوان سر خالی
شکر یک لیوان ونیم
شیر یک لیوان ونیم
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر و شکر ونصف روغن مایع و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده دو الی سه دقیقه با همزن میزنیم سپس یک لیوان از این سس رو کنار میزاریم.
تخم مرغ ووانیل رو حدود ۷ الی ۸ دقیقه با همزن میزنیم سپس سس میریزیم حدود یک الی دو دقیقه میزنیم مابقی روغن مایع میریزیم در حد مخلوط کردن میزنیم آرد وبیکینگ پودر که مخلوط والک کردیم در سه مرحله اضافه کرده مرحله آخر چند ثانیه با سرعت کند همزن میزنیم زیادی نزنید که پف کیک بخوابه دو سوم قالبها رو پر کرده ومیزاریم توی فر با دمای۱۸۰ درجه به مدت۳۵ دقیقه.
@ashpazie_khounegi
مواد لازم؛
آرد دو لیوان سر صاف
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع یک لیوان سر خالی
شکر یک لیوان ونیم
شیر یک لیوان ونیم
پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر و شکر ونصف روغن مایع و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کرده دو الی سه دقیقه با همزن میزنیم سپس یک لیوان از این سس رو کنار میزاریم.
تخم مرغ ووانیل رو حدود ۷ الی ۸ دقیقه با همزن میزنیم سپس سس میریزیم حدود یک الی دو دقیقه میزنیم مابقی روغن مایع میریزیم در حد مخلوط کردن میزنیم آرد وبیکینگ پودر که مخلوط والک کردیم در سه مرحله اضافه کرده مرحله آخر چند ثانیه با سرعت کند همزن میزنیم زیادی نزنید که پف کیک بخوابه دو سوم قالبها رو پر کرده ومیزاریم توی فر با دمای۱۸۰ درجه به مدت۳۵ دقیقه.
@ashpazie_khounegi
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد سبز
کیک فندق
کیک سیب و دارچین
کیک شکلاتی کافه ای
کیک موز و گردو کافی شاپی
کیک یزدی حاج خلیفه
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
