اسکیمو شمالی 😍😍

مواد لازم

آلوچه(گوجه سبز) نیم کیلو
آب. نصف پیمانه
زرشک نصف پیمانه
گلپر. نصف ق چایخوری
نمک یک ق چایخوری
نبات(درصورت تمایل) اندازه ی گردو
لواشک به مقدار لازم

طرز تهیه

آلوچه رو میریزیم داخل قابلمه با نصف لیوان آب
میزاریم تا بپزه.
نمک، گلپر، (نبات به دلخواهتون ) رو میریزیم داخل مواد و هم میزنیم
حالا زرشک رو اضافه میکنیم و با مواد مخلوط میکنیم.
حرارت رو خاموش میکنیم و میزاریم سرد بشه.
وقتی سرد شد یه تیکه لواشک میزاریم داخل لیوان یکبار مصرف و با مواد لیوان رو پر میکنیم چوب بسنتی میزاریم وسطش و داخل فریزر یک شب تا صبح میزاریم تا یخ کنه .

😍نوش جونتون دوستان😍





#اسکیمو #شیرینی_عید
#ترشک #خورشت #کوکی #کلوچه
#سوپ
#ته_چین
#ته_دیگ
#کباب