
کیک کاپوچینو
۱۰ تیر ۰۲
دستور کیک کاپوچینو 👇
تخم مرغ. ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه سر پر
روغن. ۱/۲پیمانه
اب جوش. ۱/۲پیمانه
آرد ۱و نیم پیمانه
نشاسته ذرت ۱ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر کاپوچینو. ۲ ق غ سر پر
وانیل. ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر. ۱ق چ سر پر
اول تخم مرغ شکر وانیل رو بزنید تا کرمی و کشدار بشه
بعد روغن رو اضافه کنید یک دقیقه با دور کند همزن بزنید و سپس کاپوچینو که از قبل داخل آب جوش حل کردید اضافه کنید
و یک دقیقه با دور تند بزنید که آب جوش تخم مرغ ها نپزه
و در اخر طی سه مرحله مواد خشکی که سه بار الک شده رو اضافه کنید
و مخلوط کنید تا یک دست بشه
داخل قالب میان تهی با قطر۲۵ تا ۲۷ یا قالب ۱۸ بریزید
یه مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با توجه به دمای فر بزارید بپزه 🥰
نوش جان اگه درست کردید و خوشتون اومد برای شادی روح عمو و پدربزرگم لطفا صلوات بفرستید 🙏🏼
تخم مرغ. ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه سر پر
روغن. ۱/۲پیمانه
اب جوش. ۱/۲پیمانه
آرد ۱و نیم پیمانه
نشاسته ذرت ۱ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
پودر کاپوچینو. ۲ ق غ سر پر
وانیل. ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر. ۱ق چ سر پر
اول تخم مرغ شکر وانیل رو بزنید تا کرمی و کشدار بشه
بعد روغن رو اضافه کنید یک دقیقه با دور کند همزن بزنید و سپس کاپوچینو که از قبل داخل آب جوش حل کردید اضافه کنید
و یک دقیقه با دور تند بزنید که آب جوش تخم مرغ ها نپزه
و در اخر طی سه مرحله مواد خشکی که سه بار الک شده رو اضافه کنید
و مخلوط کنید تا یک دست بشه
داخل قالب میان تهی با قطر۲۵ تا ۲۷ یا قالب ۱۸ بریزید
یه مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه با توجه به دمای فر بزارید بپزه 🥰
نوش جان اگه درست کردید و خوشتون اومد برای شادی روح عمو و پدربزرگم لطفا صلوات بفرستید 🙏🏼
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

شیرینی تر (کاپوچینو)

کیک خیس شکلاتی

پنکیک کاپوچینو

کوکی کنجدی رژیمی

کیک گوشت با نان تست
