سلام دوست من مرسی ک لایک و حمایت میکنی.
اول اینو بگم ک با یکبار درست کردن عاشقش میشی دوم اینکه این دستور رو توهیچ پیجی نمیتونی ببینی چون هزینه ای هست و من دلی واستون پستش کردم.پس با لایک و کامنتت خوشحالم کن.

🍩مواد لازم برای تهیه دونات🍩

آرد. ۳۰۰گرم
تخم مرغ. ۱عدد
شکر. ۵۰گرم
خمیر مایه. ۱۰گرم
روغن مایع. ۳۰گرم
آب ۹۰گرم

اول خمیر مایه رو آماده میکنیم ب این صورت👇

1استکان اب گرم توی ظرف میریزیم و 1قاشق شکر هم میزنیم بعد پودر خمیر مایه رو میریزیم هم میزنیم و در اخر ۲قاشق ارد بهش اضافه میکنیم میزاریم کنار تا پف کنه.
🔴فن کوزه گریش همین اضافه کردن آرد هست😊
🍩طرز تهیه خمیر🍩
اول اب و شکر و تخم مرغ و روغن مایع رو باهم مخلوط میکنیم
بعد مایه خمیر مون رو تو یه ظرف دیگه عمل میاریم و بعد از پف کردن خمیر مایه رو به موادمون اضافه کرده و دراخر ارد رو میریزیم و هم میزنیم تاخمیر یکدست و صافی بدست بیاریم.خمیر رو سطح کار پهن میکنیم ب قطر یک تا یک و نیم سانت کاتر می‌زنیم .«📌نکته»📌(کاغذ روغنی رو آرد پاشی کنید حتما بعد دونات های قالب زده رو بچینید رو کاغذ روغنی اگه آرد پاشی نکنید خمیر میچسبه )
دونات های کاتر زده رو ب مدت چهل دقیقه 🔻(کمتر زمان بدید دونات حینِ سرخ شدن ترک میخوره) 🔺استراحت میدیم تا حجمشون دو برابر بشه.و در روغن شناور حرارت کم سرخ میکنیم.