#سیب_زمینی #سرخ_کرده #فنری #سیب_زمینی_سرخ_کرده_فنری #فست فود
مریم بخشی نیا ♧
سلام دوستان انشاالله سلامتی برقرار باشه.
این نوع سیب زمینی واقعا ترد و خوشمزس.فقط یک کم باید تو درست کردنش دقت کنید .بعد اینکه سیب زمینی رو پوست کندیم به قطعات کلفت برش داده عین شکل (تمام مراحل رو عکساشو گذاشتم) بعد سیب زمینی رو بین دو سیخ چوبی قرار داده و عمودی برش های نازک و یک اندازه میدهیم. بعد سیب زمینی را همان طور که هست برمیگردانیم این مرحله خیلی مهم است بعد دوباره بین دوسیخ برش های مورب و هم اندازه میزنیم و بعد از طول دوباره چند برش داده تا حالت خلالی شود. بعد در آب نمک خوابانده و بعد در روغن فراوان سرخ میکنیم.
امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید.