#عدسی #سیب_زمینی_سرخ_شده #غذای سنتی
مریم بخشی نیا ♧
سلام دوستان حال و احوالتون چطوره؟
خوب میدونم عدسی رو همگی بخوبی بلدید ولی گفتم چند نکته برا خوشمزه ترشدنش بگم شاید مفید باشه.
اول حتما عدس را با مصلحش بخورید یعنی یا با سرکه یا با چغندر و یا مرزه .
دوم حتما به نظر من از سیر سرخ شده غافل نشید برای عدسی.
سوم سیب زمینی سرخ کرده اونم از نوع فنریش خوشمزگیشو دوچندان میکنه(طرز تهیه سیب زمینی فنری رو در پست قبل براتون گذاشتم).
و در آخر چاشنی اون که من یک ق غ رب گوجه فرنگی سرخ کردم و تو عدسی ریختم البته من یک کوچولو قارا هم استفاده کردم.
پ.ن: راستی حتما با گوشتکوب برقی یه کم عدس ها رو له کنید.