#طرز_تهیه_دسر_موز_و_بیسکویت😊
مواد لازم
1 بسته ژله موز
4 تا موز
شیر 3 پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
آرد 2 قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت 3 قاشق غذا خوری
پودر ژلاتین 3 قاشق غذا خوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
خامه صبحانه 1 بسته
بیسکویت مادر نارگیلی 2 بسته کوچیک
گردو به مقدار دلخواه
خلال پسته به مقدار دلخواه
ترافل کاکائویی سکه ای به مقدار دلخواه
‌
کف ظرف تون رو پلاستیک فریزر بندازید و یه لایه ژله بریزید تا نیم بند شه بعد موز هاتون رو حلقه ای کنید و روی ژله نیم بند شده بزارید و یه لایه دیگه ژله روی اون بریزید و بزارید تا نیم بند شه وقتی نیم بند شد یه لایه دیگه هم اضافه کنید و بزارید تا ژله نیم بند شه
‌
حالا شیر ، ژلاتین ، شکر ، آرد ، نشاسته ذرت ، رو توی قابلمه بریزید و حرارت رو کم کنید و بزارید تا به غلظت فرنی برسه وقتی که به غلظت فرنی رسید وانیل رو اضافه کنید بعد خامه صبحانه رو توی یه ظرف دیگه بریزید و یه کم از مواد رو با اون قاطی کنید و بعد یه همه ی مواد اضافه کنید بعد بیسکویت ، گردو ، خلال پسته ، ترافل کاکائویی و موز رو اضافه کنید و بزارید مواد خنک بشه و روی ژله بریزید و چند ساعت بزارید تا ببنده
‌
نکات
بهتره یه شب تا صبح دسر رو داخل یخچال قرار بدید
به جای بیسکویت نارگیلی میتونید از بیسکویت مادر ساده یا پتی پور ساده استفاده کنید
به دلخواه میتونید مغزی های دسر رو تغییر بدید
اگه دسر به غلظت فرنی نرسید نصف قاشق غذا خوری نشاسته ذرت اضافه کنید
اگه لایه آخر ژله نیم بند نباشه و سفت شده باشه وقتی که دسر آماده بشه ژله از اون جدا میشه
نوش جان😊