آموزش #تی_تاپ_خونگی 😍😋

فقط از این تی تاپ در حد یه کیک خوشششمزه انتظار داشته باشین، قطعا اون تی تاپی که از بیرون میخریم بخاطر اسانس های مختلف با این فرق داره، دیگه صادقانه بهتون بگیم‌🥰❤️
‌
برا تی تاپ خونگی چی میخوایم🔻
تخم مرغ ۴ عدد
شکر. یک لیوان سرخالی
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر یک ق چ
وانیل نصف ق چ

‌برا مواد میانی🔻
شکر دانه ریز نصف لیوان
دارچین یک‌ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق مرباخوری
‌
✅ درست کردن کیکش که تو فیلم واضحه فقط چند تا نکته بگم
‌
🔸این قالب اندازه اش بیست در سی بود که قالب شما مربع یا مستطیل تقریبا همین حدودا باید باشه
🔸میتونین مواد میانی درست نکنین و به این صورت عمل کنین:
کل کیک رو تو قالب بزرگ مثل سی در چهل بپزین و بعد به قطعه های اندازه تیتاپ برش بزنین و دو تا تیکه شو روی هم بذارین و لابلاش کرمفیل یا گاناش بذارین که بنظرم اینجوری خیییلی خوشمزه تر میشه ولی این روش تنبلونه تر و راحتتره 🫣😅
🔸وقتی مواد میانی رو تو فر گذاشتین و گریل رو روشن کردین، فقط گرم شدن مواد کافیه و نیاز نیس شکر آب بشه
🔸پخت کیک رو حتما چک کنید ممکنه تایم پخت کمی متفاوت باشه
‌
با تشکر از همکار محترممون