#رولت #رولت_خرما #خرما #سرآشپزپاپیون
سلام دوستان
 رولت خرما با بیسکویت پتی بور و موز

مواد لازم
بیسکویت پتی‌پور. ۱بسته
کره . ۲۵گرم
موز. ۱عدد کوچک
خرما. ۲۰۰ گرم
دارچین . نوک قاشق چای خوری
طرز تهیه

خرما را بشویید و هسته‌ی آن را جدا کنید؛ اگر دارای پوست ضخیم است بهتر است که پوست آن را نیز بگیرید.

خرما‌ها را بکوبید تا له شوند و با کمی کره در یک تابه تفت دهید، سپس کمی پودر دارچین روی آن بپاشید و خوب مخلوط کنید.

در یک ظرف مستطیلی شکل کوچک یک پلاستیک فریزر تمیز پهن کنید و روی آن را بیسکویت پتی بور بچنید.
سپس یک لایه از خرما له شده روی آن بمالید و روی خرما یک ردیف موز له شده پخش کنید.

دوباره یک لایه بیسکویت و بعد یک لایه خرما و موز بریزید.

این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. (لایه‌ی آخر خرما له شده باشد)

سپس ادامه‌ی نایلون را روی ظرف بکشید و آن را چند ساعت در یخچال بگذارید تا مواد به خورد بیسکویت‌ها بروند و سفت شوند.

پس از چند ساعت آن را از یخچال خارج کنید و با یک چاقوی تیز برش بزنید و در ظرف مورد نظر برای سرو بچینید.

نوش جان …