Name: رولت رنگینک خرما
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: خرما ۱ بسته; آرد سفید ۱ لیوان; کره ۲۰۰ گرم; پودر دارچین ۲ قاشق چای خوری; پودر کاکائو ۲ قاشق چای خوری; گردوبه مقدار لازم

۱۹۸

۸.۱k

باران سجادی

بسیارررر خوشمزززززه

مواد لازم

رولت رنگینک خرما

۲۰

مواد اصلی

خرما

۱ بسته

آرد سفید

۱ لیوان

کره

۲۰۰ گرم

پودر دارچین

۲ قاشق چای خوری

پودر کاکائو تیره

۲ قاشق چای خوری

گردو

به مقدار لازم

طرز تهیه

رولت رنگینک خرما

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۱۰

دقیقه

هسته خرما و پوست آن را بگیرید

یک لیوان آرد سفید را روی حرارت تفت دهید تا رنگ نسکافه ای پیدا کند(حواستون باشه نسوزه)

کره رو بهش اضافه کنید و باز هم بزنید تا جایی ک خامی آرد گرفته بشه

کمی هل آسیاب شده هم درصورت تمایل اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.

بعد از خاموش کردن حرارت مواد تفت داده شده و خرماهارو باهم خوب مخلوط و له کنید تا یک دست بشه و پودردارچین وکاکائو هم اضافه کنید و خوب ورز بدید.

کف یه سینی پلاستیک قراربدین و موادرو پهن کنید وسط گردو خردشده ریخته رول کنید بزارید یخچال تا ببنده اگه عجله دارید۱۰ دقیقه بزارید فریزر و براحتی برش بدید ..

تصاویر مراحل تهیه