یه پنکیک فوق العاده خوشمزه و لطیف و پفکی...
با یه دستور بی نقص...
دفعه ی بعد درست کنم، تو دستور غذا میفرستم ان شاءالله...
اینها بعضیاشون مغز شکلات سکه ایی کارات دارند که جذابترشون کرده..
و یه سری هم تو موادش پودر کاکائو زده شده..

همیشه مشکل عکس دارم، به خاطر عجله ادم کوچولو خونه مون...
و اینکه سس شکلات دوست نداره🥴


دستور پنکیک
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد
شمر بین 40 تا 50 گرم
شیر 30 گرم
روغن 40 گرم
وانیل 1 گرم
بکینگ پودر 1دوم ق چ

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنیم با همزن، تا کرمی و کشدار بشه
بعد شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم..
و بعد روغن رو اضافه میکنیم...
در حد مخلوط شدن هم میزنیم به صورت ورق زدن کتاب..
بعد کم کم ارد رو اضافه میکنیم ارام هم میزنیم تا یکدست بشه
بعد داخل ساندویچ ساز که از قبل روشن کردیم می ریزیم
و درش رو میبندیم..پنج دقیقه طول میکشه تا اماده بشه...
میتونید یک قاشق از ارد بردارید و به جاش پودر کاکائو بذارید..
یا وسط پنکیک ها شکلات سکه ایی بذارید، یه ذره مواد بریزید شکلات بذارید و بعد بقیه مواد رو اضافه کنید
نوش جان


#پنکیک
#ساندویچ_ساز
#کدبانو